Kalurahan Potorono

Info Potorono - Pemerintah Kalurahan Potorono melaksanakan program pelatihan pembuatan olahan makanan ringan pada Jum'at (8/12). Acara dimulai pukul 13.00 WIB sampai selesai, bertempat di Aula Balai Kalurahan Potorono. Dihadiri oleh Bapak Cari Sumarwinto, PPL Banguntapan Bapak Sogiman, dan Ibu Ifah Aisyah sebagai Narasumber, serta dihadiri oleh peserta undangan.

Pelatihan diawali dengan sambutan dari Bapak Sumarwinto mewakili Pemerintah Kalurahan Potorono. Carik Potorono menyampaikan bahwa pelaksanaan program ketahanan pangan sesuai dengan ketentuan perundangan bahwa Dana Desa wajib digunakan untuk program ketahanan pangan minimal 20%. Harapannya program ini dapat berhasil dan sesuai dengan harapan pemerintah. 

Kemudian dilanjutkan sambutan dari Bapak Sogiman. Bapak Sogiman berterimakasih karena Pemerintah Kalurahan Potorono telah menganggarkan dan melaksanakan program ketahanan pangan. Harapannya peserta dapat menghasilkan produk baik individu maupun kelompok sehingga bisa ditampilkan di event-event Kalurahan, Telaga Potorono dan PEP. 

Memasuki acara inti yaitu penyampaian materi oleh narasumber Ibu Ifah Aisyah. Narasumber menyampaikan materi mengenai pengolahan aneka makanan. Kemudian dilanjutkan dengan praktek agar peserta dapat mengetahui tata cara mengolah makanan secara langsung yaitu keripik jamur dan keripik pare. 

Dalam pelatihan ini, peserta yaitu Ibu-ibu dari Kelompok Wanita Tani (KWT) se-Kalurahan Potorono. Jumlah seluruh peserta yaitu 40 orang yang mewakili masing-masing padukuhan. Peserta juga mendapatkan paket peralatan memasak yang dapat digunakan untuk praktek di rumah. (AT)